Хиты ПП в стакане [Илона Бербер, Мария Муромцева]

Складчина: Хиты ПП в стакане [Илона Бербер, Мария Муромцева]

​

[1] Десерт «Павлова»
Безе без капли сахара, ягодная начинка, сливочный кремчиз. Любимый многими десерт без адовой сладости, только чистый вкус!
[2] Десерт «Копченый Шоколад»
Шоколадный бисквит, кунжутно-медовое пралине с легким ароматом копчения, ганаш из горького шоколада и шоколадный кремчиз
[3] Десерт «Баунти»
Мегашоколадный бисквит на кипятке, прослоенный взбитыми кокосовыми сливками.
[4] Десерт «Баноффи»
Песочная основа, финиковая карамель, запечённые бананы и кокосовый крем
[5] Десерт «Манго»
Банановый бисквит, тягучая манговая начинка, взбитые кокосовые сливки
[6] Десерт «Медовик с карамелью и брусничным соусом»
Медовый бисквит, кокосовая карамель, легкий заварной крем и брусничный соус
[7] Десерт «Морковно-апельсиновый»
Морковный бисквит, кокосовая карамель, пралине из грецкого ореха, апельсиновый мармелад и карамельный крем
[8] Десерт «Шарлотка»
Ванильный бисквит, карамелизованные яблоки с корицей, сливочный кремчиз
[9] Десерт «Банан/арахис»
Банановый бисквит, банановое кремю, кокосово-творожный крем, хрустящее арахисовое пралинt
[10] Десерт «Черника/ваниль»
Сочный ванильный бисквит, черничный конфитюр, творожно-сырный крем с цельной черникой.
Бонус для всех покупателей курса
Прямой эфир, в котором Мария расскажет о своем опыте бизнеса в сфере пп, ассортиментной политике, работе пп-кондитера под реализацию и неочевидных подводных камнях.


Скрытая ссылка