Выведение заквасок. Три вида [Вероника Папкова]

Складчина: Выведение заквасок. Три вида [Вероника Папкова]

Выведение закваски. Три вида [bysia_bread]



Будем выводить с Вами закваски.
Если Вам кажется, что Ваша Закваска слабая или долгое время находилась в холодильнике, а это всегда стресс для закваски, добро пожаловать на марафон.

В этот раз я решила вывести ТРИ‼️ закваски
- ПШЕНИЧНАЯ закваска 100% гидратации
- РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% гидратации
- Закваска Левито Мадре 50% на груше

Технология выведения, которую мы использовали на стажировке во Франции

Скрытая ссылка
Скрытая ссылка