Веганский украшенный торт с нуля [udemy] [Shahar Kichler]

Складчина: Веганский украшенный торт с нуля [udemy] [Shahar Kichler]

Vegan decorated cake from scratch

Вкусный и красивый веганский торт возможен! Позвольте мне научить вас, как испечь, взбить и украсить многослойный торт!
Авторы: Shahar Kichler
Последнее обновление: 01.2024
Язык: Английский
Орг бонусом сделает перевод видео [avto]

Чему вы научитесь

• познакомьтесь с инструментами, которые помогут вам создать декорированный торт с нуля
• узнайте, как испечь ванильные и шоколадные бисквиты без использования молока и яиц
• узнайте, как приготовить идеальные веганские взбитые сливки и как правильно использовать их для укладки и украшения торта.
• научитесь создавать подтеки из белого и темного шоколада, использовать пищевые красители и выдавливать различные украшения с помощью разных насадок.

Требования
Не требуется никакого предыдущего опыта выпечки. если вы хотите создать по-настоящему красивый торт, вам придется приобрести вращающуюся подставку, лопатку для торта и доску для скребков. также несколько кондитерских мешков и насадок

Этот всеобъемлющий онлайн-курс разработан, чтобы дать вам навыки создания восхитительного и визуально ошеломляющего веганского торта полностью с нуля! Многие скептики считают, что сложно добиться веганского торта, который был бы одновременно вкусным и эстетически приятным, без яиц и молочных продуктов. Не бойтесь, так как я проведу вас через процесс выпечки восхитительного воздушного бисквита, предлагая вариации как с ванилью, так и с шоколадом, и все это без необходимости использования яиц и молочных продуктов.

Помимо выпечки, курс углубляется в искусство взбивания растительного заменителя густых сливок до совершенства, обеспечивая воздушную и гладкую консистенцию. Эти взбитые сливки послужат основой для наполнения, укладки, покрытия и украшения ваших тортов. Изучите создание двух различных начинок — декадентского шоколада и сочных ягод — в сопровождении уникальных украшений. Получите представление о создании идеального ганаша для изящных капель и освойте различные советы по работе с трубочками для создания сложных дизайнов.

Более того, курс делает акцент на доступности, используя легкодоступные материалы, которые можно найти в любом местном супермаркете. Когда вы отправитесь в это кулинарное путешествие, будьте уверены, что я буду доступен по электронной почте, чтобы ответить на любые вопросы, которые могут возникнуть. Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы раскрыть секреты создания исключительных веганских тортов, не только обогатив свой репертуар, но и дав вам возможность разделить радость от восхитительных угощений с семьей и друзьями. Этот курс, стоимость которого эквивалентна стоимости одного украшенного торта, — это не просто инвестиция в навыки, но и путь к существенной экономии и удовлетворенности от освоения искусства веганской выпечки!

Для кого этот курс
Любители выпечки, пекари-веганы и невеганы, желающие предложить своим клиентам восхитительные деликатесы — украшенные торты без содержания молочных продуктов и яиц.

Спойлер: Оригинал

• get to know the instruments to use in order to design a decorated cake from scratch
• learn how to bake vanilla and chocolate sponge cakes without using milk or eggs
• learn how to create a perfect vegan whipped cream and how to properlly use it to stack and decorate the cake
• learn how to create white and dark chocolate drippings, how to use edible coloring and how to pipe different decorations using different piping tips.

No need of previous baking experience. if you want to create a propper beautiful cake you will have to purchase a rotating stand, a cake spatula and a scraping board. also some pipping bags a tips

This comprehensive online course is designed to empower you with the skills to craft a delectable and visually stunning vegan cake entirely from scratch! Many skeptics believe it's challenging to achieve a vegan cake that is both delicious and aesthetically pleasing, free from eggs and dairy. Fear not, as I will guide you through the process of baking a delightful fluffy sponge cake, offering variations in both vanilla and chocolate, all without the need for eggs and dairy.

Beyond baking, the course delves into the art of whipping a plant-based heavy cream substitute to perfection, ensuring an airy and smooth consistency. This whipped cream will serve as the foundation for filling, stacking, covering, and adorning your cakes. Explore the creation of two distinct fillings—decadent chocolate and luscious berries—accompanied by unique decorations. Gain insights into fashioning the ideal ganache for graceful drippings and mastering various piping tips for creating intricate designs.

Moreover, the course emphasizes accessibility, utilizing readily available materials found in any local supermarket. As you embark on this culinary journey, rest assured that I will be available via email to address any queries that may arise. Enroll today to unlock the secrets of crafting exceptional vegan cakes, not only enriching your repertoire but also enabling you to share the joy of delectable treats with family and friends. This course, priced equivalently to a single decorated cake, is not just an investment in skills but a pathway to substantial savings and the fulfillment of mastering the art of vegan baking!

Baking lovers, vegan or non vegan bakers who want to offer their costumers amazing deliciuos dairy & egg free decorated cakes.

Цена:89,99 € или примерно 9300 руб
Скрытая ссылка