Торт Наполеон [Chefclass] [Катерина Николаева]

Складчина: Торт Наполеон [Chefclass] [Катерина Николаева]

Чему вы научитесь:

1. Готовим крем. Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили.
2. Печь Pate breeze. Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Pate breeze, соблюдая технику и температурный ремим.
3. Собирать идеально ровный торт. Соединять вместе нежную хрустящую основу и шелковистый крем в идеально ровный торт.
4. Ягодный декор. Узнаете тонкости ягодного декора. Например, как сделать так, чтобы ягоды держались на торте.

Цена 1680 руб
Скрытая ссылка