Доступно

Татарская выпечка [Зульфия Идрисова]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 13 сен 2022.

Цена: 2990р.-93%
Взнос: 186р.
100%

Основной список: 43 участников

Резервный список: 24 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 13 сен 2022
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Татарская выпечка [Зульфия Идрисова]

    Курс "Татарская выпечка"
    Зульфия Идрисова

    Старт 26 сентября.
    Курс длится 3 недели


    Что такое татарская выпечка?
    Казалось бы это просто тесто с разным набором начинок!

    Но в действительности, татарская выпечка это — тепло и уют в вашем доме, это возможность без повода устроить праздник, порадовать близких.

    Насладиться невероятно воздушным, нежным тестом будь то сладкая начинка или соленая.
    С первого кусочка каждый чувствует в душе спокойствие и наслаждение!
    Screenshot 2022-09-13 at 07-21-06 Зульфия Идрисова рецепты и курсы.png
    • Вы сможете приготовить более 40 видов выпечки, которые будут радовать вас и близких
    • Научитесь замешивать несколько видов теста, которое никогда не подводит
    • В домашних условиях с полного нуля всего лишь за 3 недели
    Благодаря курсу, вы:
    • Подружитесь с тестом и научитесь готовить его вкусным и воздушным
    • Найдете “свои” рецепты, которые никогда не подводят и утонете в комплиментах своей выпечке от родных и близких
    • Начнете красиво украшать свою выпечку
    • Научитесь замешивать тесто и готовить начинку по раскладкам
    • Узнаете нюансы и секреты при приготовлении выпечки
    • Откроете для себя новые рецепты пирогов

    Screenshot 2022-09-13 at 07-15-30 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-25 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-21 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-16 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-11 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-07 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-15-02 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-57 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-52 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-47 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-42 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-38 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-29 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-24 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-19 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-14 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-08 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-14-03 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-57 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-51 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-46 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-40 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-33 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-23 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-17 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-13-07 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-12-59 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-12-49 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png Screenshot 2022-09-13 at 07-12-31 КУРС — &#39 ВЫПЕЧКА&#39.png

    Научитесь:
    В 1 модуле - 23 урока.

    - Замешивать универсальное дрожжевое тесто, которое можно использовать для сладких и мясных пирогов.
    - Делать из дрожжевого теста - песочно-дрожжевое.
    - Замешивать пресное тесто для зур бэлеша.
    - Готовить начинку для сладких и мясных пирогов
    - Красиво оформлять пироги

    В результате по урокам сможете приготовить - 23 пирога

    1. классический пирог
    2. двухслойный
    3. трехслойный
    4. с капустой
    5. ватрушка с изюмом
    6. сметанник с сухофруктами/с начинкой
    7. с калиной
    8. лимонник
    9. царский с черносливом
    10. яблочный пирог
    11. губадия
    12. королевская ватрушка
    13. зуб-бэлеш с полбой
    14. зуб-бэлеш сладкий
    15. сластена
    16. день и ночь
    17. тыквенный
    18. королевская ватрушка с яблоками
    19. замес постного теста для выпечки
    20. капуста с грибами
    21. сага и рыба
    22. картошка, капуста, лук


    Во 2 модуле - 10 уроков.
    - Замешивать дрожжевое тесто для порционной выпечки
    - Замешивать пресное тесто для порционной выпечки
    - Готовить мясную и сладкую начинку.
    - Красиво оформлять выпечку

    В результате по урокам сможете приготовить - 10 видов порционной выпечки

    1. треугольник с говядиной
    2. элеш с курицей
    3. вак-губадия
    4. кыстыбый с картофелем
    5. шафран с яблоком
    6. перемяч
    7. беккен с капустой
    8. сосиска в тесте
    9. сочник с творогом
    10. убкэ перемяч


    В 3 модуле - 7 уроков.
    - Рецепт баурсака
    - Замешивать тесто для Чак-чака и хвороста и готовить сироп для заправки
    - Готовить торты: медовый, песочный, муравейник
    - Взбивать медовый бисквит

    В результате по урокам сможете приготовить - 7 видов выпечки к чаю

    1. баурсак
    2. чак-чак
    3. хворост
    4. медовый торт
    5. песочный торт
    6. медовый бисквит
    7. муравейник


    Цена 2990 руб
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 9 окт 2023
  2. Последние события

    1. klp82
      klp82 оставил отзыв "Отлично".
      3 сен 2023
    2. skladchik.com
      Складчина доступна.
      25 окт 2022
    3. Zhenshchina
      Zhenshchina участвует.
      24 окт 2022
    4. saltanya
      saltanya участвует.
      22 окт 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      25 окт 2022
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 93р.
      23 сен 2022
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      23 сен 2022
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 23.09.2022.
      20 сен 2022
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Мне понравилась складчина. Качественные видео без воды, понятно с полуслова что именно делает мастер. Но самое приятное - прекрасные технологические карты
      3 сен 2023
      3 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.