Зарегистрируйся и начни экономить!
Открыто

Тарталетки Лайм - Вербена [Мария Селянина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Torry25, 24 фев 2020.

Цена: 2500р.
Взнос: 2500р.

Основной список: 1 участников

Резервный список: 1 участников

Тип: Стандартная
  1. 24 фев 2020
    #1
    Torry25
    Torry25 ЧКЧлен клуба
    Тарталетки Лайм-Вербена. Мария Селянина

    tartaleta_lima_verbena.jpg

    Классика на новый лад. Наша версия классической лимонной тарталетки.
    Теория вкуса, сочетание ингредиентов и текстур в современном изделии.

    Изучаемые техники:
    • Песочное тесто с лаймом
    • Хрустящий слой с лаймом и белым шоколадом
    • Крем из лайма и вербены
    • Бисквит Магдалена
    • Сироп из лайма и вербены
    • Мусс из лайма и белого шоколада
    • Глазурь
    • Лимонная меренга
    Стоимость курса: 35 евро

    Скрытая ссылка
     
    Похожие складчины
    Открыто - Современное кондитерское искусство 2021.Торт и пирожные Thai Garden [Мария Селянина]
    Доступно - Пирожное Эсмеральда [Мария Селянина]
    Открыто - Сложные изделия из песочного теста (Тарт и тарталетки, Пирожное) [Мария Селянина] [Повтор]
    Открыто - Современное кондитерское искусство 2021. Тарт и тарталетки Мадам Макадам [Мария Селянина]
    Открыто - Современное кондитерское искусство 2021.Тарт и тарталетки Тирамису [Мария Селянина]
    Последнее редактирование модератором: 24 фев 2020
    1 человеку нравится это.

  2. Последние события

    1. Dialog66
      Dialog66 не участвует.
      14 июн 2024
    2. Inaka
      Inaka не участвует.
      23 июн 2022
    3. melenaspb
      melenaspb не участвует.
      27 фев 2022
    4. Makomarova
      Makomarova не участвует.
      15 ноя 2021