Доступно

Тарталетки [Елена Богданова]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Резвая Козочка, 3 сен 2020.

Цена: 8000р.-97%
Взнос: 170р.
100%

Основной список: 116 участников

Резервный список: 7 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 3 сен 2020
    #1
    Резвая Козочка
    Резвая Козочка ОргОрганизатор

    Складчина: Тарталетки [Елена Богданова]

    [​IMG]
    Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!

    Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ!

    Шаг за шагом мы проведём вас через все нюансы приготовления – к вашей идеальной тарталетке!

    Очень долго мне хотелось, чтобы в нашей школе вы смогли научиться готовить НАСТОЯЩЕЕ песочное тесто, которое:

    Не разваливается при раскатке
    Не распадается на масло и муку
    Будет хрустеть, но при этом не наносить рту физических увечий
    Можно будет без проблем хранить в морозилке в испеченном виде!

    А потом залить их начинками под любое настроение:

    Обязательно шоколадной - под кофе!
    Какой-нибудь нежной и воздушной
    Конечно же, ягодной
    И тропической
    А ещё чем-нибудь необычным и гурманским..
    И начинкой, продукты для которой найдутся в любом холодильнике!

    Что ждет вас на курсе?
    Базовая теория и технология приготовления тарталеток
    Изысканные десерты на любой вкус

    Технология идеального НЕсливочного масла именно для песочного теста
    Технология, как обойтись без глютена там, где он сильно нужен
    TOTAL NEW! Всё про инулин: как выбрать и как использовать в тесте и кремах
    6 разных видов идеального песочного теста
    6 разных вкусов и начинок

    И ещё: ВСЕ тарталетки в готовом виде можно хранить в морозе, а значит:
    Можно запастись порционными десертами впрок
    Готовить тарталетки на заказ

    Скрытая ссылка
     
    5 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      27 ноя 2020
    2. Mashunya
      Mashunya участвует.
      27 ноя 2020
    3. Тутта Карлcсон
      Тутта Карлcсон участвует.
      26 ноя 2020
    4. Lubasha_Panarik
      Lubasha_Panarik участвует.
      25 ноя 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      27 ноя 2020
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 85р.
      25 ноя 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      25 ноя 2020
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 25.11.2020.
      23 ноя 2020
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.