Ржаная закваска для здорового хлеба [Ирина Мальцева]

Складчина: Ржаная закваска для здорового хлеба [Ирина Мальцева]

Марафон "Ржаная закваска для здорового хлеба"
Как перейти на домашний, свежий хлеб на закваске без использования промышленных дрожжей


Кому подойдет обучение:

• Покупаете выпечку на закваске, цените ее вкус, но хотите научиться печь самостоятельно
• Умеете печь, в том числе на закваске, и хотите углубить знания и освоить новые рецепты
• Плохо переносите дрожжевую выпечку и глютен, а также склонны к аллергиям
  
• Мечтаете освоить редкий навык, чтобы баловать близких не просто вкусной, но и полезной выпечкой
  
• Следите за питанием, занимаетесь спортом
  
• Планируете продавать ремесленный хлеб

Спойлер: Отзывы выпускников

Программа марафона "Ржаная закваска для здорового хлеба":

• Приготовите ржаную закваску
• Освоите способы ведения и длительного хранения закваски
  
• Научитесь различать готовность закваски
  
• Испечете на ней полезные и вкусные блинчики и вафли
  
• Приготовите ржано-пшеничный хлеб «Дарницкий»
  
• Приготовите карельские ржаные пирожки "Калитки"
  
• Приготовите полезный квас на закваске

Стоимость: 4500 руб. 990 руб.
Скрытая ссылка