Пост прост [Сергей Леонов] [leonov_chef]

Пост прост [Сергей Леонов] [leonov_chef]

​

«Пост прост» – большой кулинарный курс,
в котором вы найдете легкие рецепты, которые сделают растительное питание еще вкуснее!
Технологии, методика, практические советы и многое другое
от Сергея Леонова простым и доступным языком!​

Благодаря курсу «Пост прост» вы научитесь интегрировать растительное питание в свою жизнь. Муж удивится, дети с наслаждением будут уплетать овощи, а вы с легкостью будете контролировать свой вес. Курс «Пост прост» — это отличный способ попробовать вкусные блюда без животных жиров, а также без глютена, лактозы и сахара! Сделайте это для себя и своего здоровья прямо сейчас, и тело ответит вам благодарностью!

Программа​

УРОК 1. Мастер-класс по сбалансированному веганскому рациону в стиле «Готовка без готовки»

УРОК 2. Рекомендации по питанию от нутрициолога Академии «Зожигай»

УРОК 3. Заготовки, соусы, паштеты

• Грибной паштет
• Запеченные овощи
• Соус из печеного перца
• Соус шпинатный с веганским пармезаном
• Арахисовый соус
• Майонез из авкафабы
• Гуакамоле
• Хрустящий нут. Хумус
• Веганский тунец
• Соус винегрет
• Имбирная свекла
• Маринованные водоросли

УРОК 4. Завтраки

• Сырники из пшена
• Скрэмбл из тофу
• Нутовый омлет
• Творожок ванильный

УРОК 5. Салаты

• Салат с рисовой лапшой, овощами и арахисовым соусом
• Салат в стиле нисуаз с руколой, cтручковой фасолью, веганским тунцом и красным луком
• Салат свекольный «Метелка»
• Салат со свеклой и огурцом
• Винегрет с авокадо
• Салат с капустой и огурцом
• Пхали из овощей
• Большой зеленый салат

УРОК 6. Супы

• Мультизлаковая похлебка
• Тыквенный суп
• Зеленый суп из кабачка
• Шпинатный крем-суп
• Щи из квашеной капусты
• Томатный минестроне
• Грибной крем-суп

УРОК 7. Горячее

• Гречка с грибами и авокадо
• Ризотто с соусом из печеного перца
• Муджадара
• Нутовые котлетки
• Перечная паста с базиликом и пряным тофу
• Овощное пюре
• Боул с рисом и арахисовым соусом
• Запеканка с грибным болоньезе

УРОК 8. Выпечка

• Хлеб цельнозерновой
• Булочки из зеленой гречки
• Безглютеновые лепешки

УРОК 9. Ссобойки

• Ролл с веганским тунцом и свежими овощами
• Ролл с грибным кремом, тофу и арахисовым соусом
• Ролл с хумусом и маринованной капустой

УРОК 10. Мастер-класс по приготовлению торта «Матча-Наполеон»

1. Готовим тесто
2. Готовим крем
3. Сборка, хранение, модификации

УРОК 11. Книга рецептов по приготовлению вкусных каш

УРОК 12. Сборник самых полезных смузи

УРОК 13. Действенные советы по магазинным альтернативам

Тариф «Максимум», 8900 руб.

Сайт