Мини-чизкейки на палочке [pastry-school] [Елена Крохмаль]

Мини-чизкейки на палочке [Pastry School] [Елена Крохмаль]


Друзья! Делюсь с Вами лучшими рецептами чизкейков, которые Вы когда либо пробовали.

P.S. Расписала весь процесс приготовления по шагам, Вам понадобятся лишь самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки))

• Понравятся детям и взрослым
• Вкуснейшие сочетания
• Легко делать у себя на кухне
• Можно замораживать
• Доступные ингредиенты

Чему вы научитесь:

• Как делать хрустящее рассыпчатое песочное сабле
• Как приготовить вкуснейшую песочную основу для чизкейков (10 вариантов)
• Рецептуры вкуснейших сырных кремом для холодных чизкейков
• Рецептуры вкуснейших конфи, карамели для прослойки
• Как собрать и правильно замораживать чизкейки
• Как сделать чизкейки на палочке
• Как приготовить шоколадную глазурь
• Как глазировать чизкейки
• Как хранить чизкейки

10 потрясающих начинок
Манго-клубника
Апельсин — Темный шоколад
Карамельный латте (Кофе-карамель)
Ягоды-ваниль
Йогурт-малина
Брусника — Белый шоколад
Тыква — Фундук
Яблоко — Корица
Груша — Карамель
Банан — Шоколад
Скрытая ссылка