Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета [Бланка Гарсия-Ореа Аро]

Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета [Бланка Гарсия-Ореа Аро]



В нашем кишечнике обитает невероятное количество бактерий. Вместе с другими микроорганизмами они образуют микробиоту человека, и эта особая система влияет на разные функции нашего тела. Поэтому так важно, что именно мы выбираем себе на завтрак, обед или ужин. Каждый проглоченный кусочек пищи взаимодействует с бактериями нашего кишечника и становится кирпичиком здоровья или нездоровья.

«Микробы внутри нас» — книга-путеводитель по захватывающему миру бактерий, раскрывающая все его хитросплетения и тайны! С ее помощью вы разберетесь в том, как устроено пищеварение, что такое пробиотики и зачем они нужны, почему от какой-то еды нам становится плохо и как скорректировать питание, чтобы было больше энергии и пользы. Если вы далеки от микробиологии, никогда особо не задумывались о связи между содержимым своей тарелки и самочувствием, то эта книга откроет вам новое понимание собственного тела и подскажет пути к его оздоровлению.

— Для чего нужны бактерии и за что они отвечают?
— Что такое микробиота и почему о ней нужно заботиться?
— Как та или иная еда отражается на пищеварении?
— Как с помощью сбалансированной диеты можно улучшить самочувствие?

«Книга „Микробы внутри нас“ позволит осознать все, что вы когда-либо слышали или читали на тему питания в книгах и интернете. С каждой новой строчкой у вас будут возникать вопросы, и с каждой новой страницей они будут закрываться. Вы получите подробные ответы на все противоречивые вопросы о питании в современном мире». — ОЛЬГА СМИРНОВА, врач-гастроэнтеролог, нутрициолог, автор блога @doctor_smirnovaolga

Устройство микробиома удивительно, а его роль в здоровье человека трудно переоценить. Особенно это касается микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике. От благополучия этой маленькой "Вселенной" зависит то, как мы себя чувствуем, насколько хорошо боремся с инфекциями, страдаем ли от хронических заболеваний и многое другое. И что как не еда напрямую отражается на работе кишечника? Перед вами книга о микробиоме, написанная самым известным специалистом по питанию в Испании. Как работает пищеварительный тракт, и как он связан с другими системами организма? Почему правильное питание так важно для хорошего самочувствия? Для чего нужны пробиотики? Обо всем этом Бланка Гарсиа Ореа-Аро рассказывает в своей увлекательной книге.

ISBN: 978-985-15-5109-1
Страниц: 336
Формат: FB2, EPUB, iOS.EPUB и ещё 7 форматов

Скрытая ссылка