[Лепка] Сборник: Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда [Елена Ардо]

Складчина: [Лепка] Сборник: Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда [Елена Ардо]

Открыта запись заключительного сборника «Ингредиенты. Боулы, поке, ресторанные блюда».

Ингредиенты:

1. авокадо в нарезке
2. шпинат
3. базилик (зеленый и фиолетовый/красный)
4. лосось кубиками для поке
5. лосось гриль
6. рис рассыпчатый
7. фасоль стручковая
8. нарезка красной капусты
9. нут (имитация)
10. красное яблоко в нарезке
11. зеленое яблоко в нарезке
12. персики/нектарины в нарезке
13. брокколи 1:6
14. нарезка огурца (+ вдоль для боулов)
15. редиска в нарезке
16. зеленый лук в нарезке
17. тофу
18. дольки лимона
19. дольки лайма
20. дольки апельсина
21. руккола
22. куриная грудка (гриль в нарезке)
23. тыквенные семечки (имитация)
24. розмарин (имитация)
25. миндаль (имитация)
26. оливки нарезанные
27. маслины нарезанные
28. нори
29. филе краба
30. посуда для боулов/поке и посуда для ресторанной подачи блюд.

По завершении сделаем несколько блюд.
Без использования цветной глины (только белая и прозрачная), без градиентов, без 3-d каттеров и специальных вайнеров, без сложных кейнов. Наиболее быстрые и простые способы изготовления. Справится каждый.
Сборник будет в процессе записи в течение осени, постепенно будут добавляться видеоинструкции +текст с пошаговым описанием.
Новые идеи и способы изготовления, имитации.
Чат для обсуждения, вопросов, предложений и обменом новыми идеями (не будет дублироваться в сборнике, только между нами)
Скидка 50% на любые сборники видеоинструкций для участников курса (до конца сентября)
Доступ без ограничений по срокам.

Цена 2500 руб
Скрытая ссылка