Легендарные хот-доги: 50 лучших рецептов со всего мира

Складчина: Легендарные хот-доги: 50 лучших рецептов со всего мира

Согласно статистике, в мире съедается около 80 миллиардов порций хот-догов в год, что делает это блюдо самым потребляемым в мире, обгоняя по популярности такие культовые блюда как бургер и пицца.

Так что же делает хот-дог таким особенным? Возможно, это идеальное сочетание простоты и универсальности. По своей сути, хот-дог — это приготовленная различными способами сосиска, помещенная в мягкую булочку, однако его истинная магия заключается в бесконечных возможностях для индивидуального творчества. Как с классическими приправами, так и с более изысканными ингредиентами, каждый хот-дог повествует свою уникальную историю вкуса и традиций определенного региона.

На страницах этой кулинарной книги описаны разнообразные начинки и кулинарные приемы, которые определяют каждую региональную интерпретацию: от классического американского хот-дога, который подают на бейсбольных матчах, до экзотических латиноамериканских и азиатских версий.

Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь региональными вкусами этого вездесущего блюда с помощью исчерпывающего руководства по приготовлению легендарных хот-догов!

Формат: A4, PDF
Кол-во страниц: 131
Кол-во иллюстраций: около 60

Спойлер: Содержание сборника: