Кондитерский курс TastyWedding [Виктория Бредис]

Складчина: Кондитерский курс TastyWedding [Виктория Бредис]

Дорогие мои, с радостью сообщаю, что 20 видеоуроков из курса «TastyWEDDING» уже ждут вас в онлайн-школе «Виктория Бредис»!

• Вы научитесь готовить 20 самых востребованных десерта и получите ещё больше рецептов, которые можно применять и в других сладостях.
• Вас ждёт потрясающая программа подготовки сладкого стола к любому празднику, ведь десерты выполнены в едином стиле.
• Все рецепты авторские, а значит, вы сможете удивить своих клиентов новыми вкусами.
• Я специально разработала антикризисные рецептуры, задействовав доступную и универсальную ягоду — чёрную смородину, чтобы затраты на изготовление ваших десертов были чуть ниже и вы смогли больше заработать.
• Это первый курс, в котором у всех десертов заранее просчитана средняя себестоимость и сроки хранения.
• Все ученики получат бесплатный буклет-презентацию, который можно предлагать клиентам для выбора десертов.

Программа курса:

1. Трюфель черносмородиновый
2. Леденец на палочке
3. Зефир черносмородиновый
4. Макарон
5. Маршмеллоу черносмородиновый
6. Профитроли
7. Медианты
8. Пирожное «Птичье молоко»
9. Капкейки с начинкой
10. Тарт черносмородиновый
11. Конфитюр черносмородиновый
12. Курд черносмородиновый
13. Мармелад
14. Мягкая карамель
15. Леденец в ложке
16. Песочное печенье-сандвич
17. Кейк-попсы
18. Орешки с черносмородиновым ганашем с фундуком
19. Тирамису ягодное без сырых яиц
20. Печенье с изюмом и тыквой

Для кого:
Обучение подойдёт для мастеров любого уровня подготовки «0+»

Скрытая ссылка