Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023 [Мария Селянина]

Складчина: Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023 [Мария Селянина]

Кондитерский клуб Pastry Club
Подписка на март

Печенье Бискотти
1 марта



Представляем вам традиционное итальянское твердое печенье, которое отлично подойдет… к десертному вину! Нет, конечно к чаю оно тоже прекрасно подходит, но мы рекомендуем попробовать бискотти именно так, макая их в десертное вино, например, в москатель. Такой вариант подачи очень популярен и настолько удачен, что его можно легко встретить даже в десертной карте ресторана!

В этом курсе мы предлагаем сразу 3 рецепта: классика с миндалем, кофе-фундук и с шоколадом. Каждый найдет себе вариант по вкусу!

В курсе:

• 3 рецепта: классика с миндалем, кофе-фундук и шоколад
• Приготовление печенья
• Выпечка
• Хранение

Печенье Шахматные бриллианты
1 марта



Это печенье, наверное, знакомо каждому с детства. Однако, не каждый знает, что первое овсяное печенье произошло от овсяных лепешек, которые готовили народы Шотландии еще задолго до XIV века, когда они упоминаются впервые.Мы не знаем точно, так это или нет, но зато уверенно можем сказать, что овсяное печенье по-прежнему очень популярно и просто-таки незаменимо к чаю. Поэтому представляем вам наш вариант!

В курсе:

• 2 рецепта печенья: с какао и с чаем матча
• Приготовление печенья
• Техника комбинирования
• Выпечка и хранение

Овсяное печенье
1 марта



Это печенье, наверное, знакомо каждому с детства. Однако, не каждый знает, что первое овсяное печенье произошло от овсяных лепешек, которые готовили народы Шотландии еще задолго до XIV века, когда они упоминаются впервые.Мы не знаем точно, так это или нет, но зато уверенно можем сказать, что овсяное печенье по-прежнему очень популярно и просто-таки незаменимо к чаю. Поэтому представляем вам наш вариант!

>>> Подписка 2020
>>> Подписка 2021
>>> Подписка 2022
>>> Подписка на январь
>> Подписка на февраль

*только для участников предыдущих месяцев и только обновления
Скрытая ссылка