Доступно

[Кондитерка] Муссовые ПП-торты [Татьяна Кулиева]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 22 дек 2021.

Цена: 780р.-70%
Взнос: 230р.
100%

Основной список: 12 участников

Резервный список: 1 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 22 дек 2021
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: [Кондитерка] Муссовые ПП-торты [Татьяна Кулиева]

    Муссовые торты — это классические европейские десерты. Обладающие эффектным видом и необычным сочетанием вкусов и текстур Из этого модуля вы узнаете различные способы приготовления муссовых тортов и начинок для них. Научитесь выпекать ДЕКУАЗ. Узнаете что необходимо чтобы торт не потек, сохранял форму и оставался воздушным, нежным и вкусным.
    Что входит в модуль
    3 базовых видео-урока с подробными технологическими картами — 10000 рублей.
    Технология и теория — 3000 рублей
    Итого ценность модуля — 13000 рублей

    • ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
    • 3 видео-уроков!
    • Обратная связь
    • Вопрос-ответ
    Муссовые ПП-торты
    1. Муссовый ПП-торт «Романтика»
      КБЖУ на 100г 144/7/8/14
    Это торт состоит из двух сердец ОН и ОНА.

    Вишня-шоколад и вониль-клубника.
    Из этого урока вы научитесь готовить миндальный ДАКУАЗ, нежный мусс, хрустящую прослойку и ягодное конфи.
    [​IMG]

    2 Муссовый ПП-торт “Бейлиз-апельсин»

    КБЖУ на 100г 126,8/5,9/5,8/11,7

    А вы знаете что такое «Пашированные апельсины» ?
    Это апельсины приготовленные определенным образом.
    Из урока ВЫ узнаете:
    Как приготовить взбитый мармелад с пашированными апельсинами?
    Какие секретные ингредиенты помогут торту не потечь после размораживания?
    Каков внутренний мир десерта?

    Карамельный нежнейший мусс со вкусом ликера и все это покрывает ПП-карамельная глазурь .
    [​IMG]

    3. Муссовый ПП-торт “Смородина-манго”
    КБЖУ на 100г 90/7/2,3/4

    Настоящее ягодно-тропическое наслаждение.
    Лимонные коржи, окутанные облаком творожного и ягодного мусса с кусочками манго.
    Этот десерт превратит даже обычное чаепитие в маленький отпуск на берегу моря.
    [​IMG]

    Цена по акции 780руб вместо 3900
    Продажник Продажник Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 1 ноя 2022
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      25 янв 2022
    2. May Lily
      May Lily участвует.
      25 янв 2022
    3. skladchik.com
      Взнос составляет 115р.
      24 янв 2022
    4. skladchik.com
      Складчина активна.
      24 янв 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      25 янв 2022
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 115р.
      24 янв 2022
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      24 янв 2022
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 24.01.2022.
      22 янв 2022
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.