[Кондитерка] Итальянская радужная меренга и единороги [dreamzefir]

Складчина: [Кондитерка] Итальянская радужная меренга и единороги [dreamzefir]

Видео-урок по Итальянской меренге!
⠀
Целый час ВИДЕО с подробной информации о том, как сделать стабильную, глянцевую Итальянскую меренгу!
⠀
А также про:
Палочки
Термометры
Коврики
Красители
Насадки
⠀
В процессе урока я покажу:
Как определить готовность сиропа без градусника
Как правильно окрасить меренгу для радуги
Как сделать волшебных единорогов
Как сделать ТОТ САМЫЙ Идеальный завиток!
⠀
А так же вы узнаете:
Почему меренга плачет и трескается
Как приготовить безе в газовой духовке
Какие ошибки можно допустить в процессе
⠀
Вы боитесь приготовить меренгу? Вы пробовали делать меренгу много раз, но ничего не выходит? Всё сделали по рецепту, а она все равно плывет и плачет? Тогда вам точно нужно посмотреть этот урок!
⠀
В урок входит:
1️⃣ видео 52 мин.
2️⃣ Текстовый файл с рецептом и подробной инструкцией. А так же советы и разбор ошибок.

Спойлер: Продажник

Скрытая ссылка