Открыто

Идеальный бисквитный торт - руководство [Елена Машкина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 10 апр 2022.

Цена: 990р.
Взнос: 990р.

Основной список: 1 участников

Резервный список: 1 участников

  1. 10 апр 2022
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Идеальный бисквитный торт - руководство [Елена Машкина]

    ппп.JPG
    Содержание руководства:

    1️⃣ Что такое бисквитный торт

    2️⃣ Инвентарь для приготовления тортов (бонус - ссылки для покупки на ozon, wildberries)

    3️⃣ Пересчет ингредиентов на форму нужного размера
    - если ваша форма больше
    - если ваша форма меньше

    4️⃣ Таблица совместимости крема и начинки с бисквитами

    5️⃣ Сборка торта. Выравнивание торта

    6️⃣ Как сделать идеальный бисквит? Секреты и лайфхаки

    7️⃣ Рецепты бисквитов

    8️⃣ Крема
    Финишный крем для выравнивания торта
    - классический крем-чиз
    - крем-чиз на масле
    Крем для начинки торта
    - заварной крем
    - заварной крем Пломбир
    - заварной крем Рафаэлло
    - сметанный крем
    - шоколадный крем со сгущенкой
    - сливочный крем на желатине
    - ягодный крем

    9️⃣ Пропитки
    - классическая пропитка и несколько вариантов на ее основе
    - молочная пропитка
    - фруктово-ягодная пропитка
    - шоколадная пропитка

    + Дополнительные рецепты
    - шоколадная глазурь
    - крем-ганаш
    - ягодная начинка

    ‼️ Бонус к руководству
    ✅ 3 подробных видеорецепта бисквитных тортов
    - Торт Апельсин-Манго
    - Торт Черничное Наслаждение
    - Торт Фруктовый каприз

    ✅ 6 подробных видеорецептов бисквитов
    - классический
    - шифоновый
    - апельсиновый
    - ванильный
    - шоколадный
    - цветной

    Сайт Скрытая ссылка
     
  2. Последние события

    1. Saraswati
      Saraswati участвует.
      18 май 2022
    2. fdsw31
      fdsw31 участвует.
      12 апр 2022
    3. Verdandi
      Verdandi не участвует.
      11 апр 2022
    4. Verdandi
      Verdandi участвует.
      11 апр 2022

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Нужен организатор складчины.
      11 апр 2022
    2. skladchik.com
      Назначен организатор.
      10 апр 2022