Батончики и конфеты [ЯнаГотовила]

Складчина: Батончики и конфеты [ЯнаГотовила]

Сникерс
Баунти
Шоколадная плитка
Трюфели 2 вида
PDF файл с рецептами для печати
Чат в Telegram с Яной
БОНУС: Трюфельный торт

Продукты

• Какао тертое
• Какао-порошок
• Какао масло
• Мёд акации
• Миндальная мука
• Шелковица сушёная
• Сироп топинамбура
• Кокосовая мука
• Кокосовый сахар
• Кокосовое молоко сухое
• Кокосовое масло первого холодного отжима
• Кокосовое молоко
• Кокосовая стружка
• Арахис жареный
• Арахисовая паста
• Соль
• Корица цейлонская
• Урбеч из кешью
• Финики
• Эфирное масло апельсина (не обязательно)
• Зеленая гречка

Техника и инвентарь

• Блендер погружной
• Измельчитель или блендер с s-образными ножами
• Миска из нержавейки большая для темперирования
• Термометр кухонный
• Форма силиконовая для батончиков
• Силиконовый коврик
• Любая форма для шоколада
• Разъемная металлическая форма 12×12 или круглая 10-12 диаметр
• Силиконовый коврик

Продажник
Скрытая ссылка