[Аудиокнига] Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг [Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг]

Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

Авторы: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Формат: MP3, M4B, zip-архив
Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника.
"Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.
Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга – это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.
Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы."
Отзыв на книгу: Автору громадная благодарность за эту книгу. При всем при том, что это научно-популярное издание, в ней каждое свое утверждение автор обосновывает научными работами. Из книги вы узнаете новый взгляд на этиологию и патогенез таких заболеваний, как депрессия, аутизм, ожирение, аллергические, аутоиммунные заболевания. Так же в книге есть рецепты по питанию для восстановления нормальной микрофлоры, информация о пребиотиках и пробиотиках. Я эту книгу рекомендовала прочесть многим своим знакомым. Отличная книга!
Дата выхода на ЛитРес: 22 ноября 2021
Длительность: 11 ч. 01 мин. 07 сек.
Скрытая ссылка
549 руб.