Доступно

Анти-хлеб [Катерина Счастливая, Наталья Ермолаева]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Kussani, 10 сен 2020.

Цена: 4990р.-94%
Взнос: 258р.
100%

Основной список: 47 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 10 сен 2020
    #1
    Kussani
    Kussani ОргОрганизатор

    Складчина: Анти-хлеб [Катерина Счастливая, Наталья Ермолаева]

    ШКОЛА РАСТИТЕЛЬНОЙ КУХНИ ПРЕДСТАВЛЯЕТ КУРС
    PlantKitchen.Хлеб
    ПРОСТО. БЫСТРО. ВКУСНО. ПОЛЕЗНО

    Вкусный и полезный хлеб и выпечка своими руками
    - без дрожжей
    - без закваски
    - без белого сахара
    - без яиц
    - без глютена

    Авторы: Катерина Счастливая и Наталья Ермолаева

    Программа курса:
    • белый хлеб с рукколой и тимьяном
    • гречневый хлеб
    • сытные булочки
    • хлеб "а-ля багет"
    • бородинский хлеб
    • бейглы со специями
    • пита
    • бреццель (крендель)
    • фокачча
    • лепешка наан
    • хлебные палочки
    • тортильи
    Что входит в обучение:
    • теория + мастер-классы
    • поговорим о закваске и дрожжах и почему мы их не используем
    • затронем историю хлеба и разной выпечки
    • рассмотрим виды муки, а также научимся делать некоторые самостоятельно
    • разберем все нюансы безглютеновой выпечки
    • узнаем как заменить яйцо в выпечке
    • поговорим о здоровых подсластителях и глютене
    • решим вопрос с заменой молочных продуктов в выпечке
    • покажем, как с минимальным инвентарем приготовить хлеб в домашних условиях
    • покажем минимальный список ингредиентов для приготовления полезного хлеба дома
    Бонус: рецепт грибного супа в хлебе
    2021-02-26_030422.jpg

    Продажник
     
    Последнее редактирование модератором: 26 дек 2021
    5 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. Olja300472
      Olja300472 оставил отзыв "Отлично".
      11 мар 2021
    2. skladchik.com
      Складчина доступна.
      1 мар 2021
    3. skladchik.com
      Взнос составляет 129р.
      1 мар 2021
    4. skladchik.com
      Складчина активна.
      1 мар 2021

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      1 мар 2021
    2. skladchik.com
      Взнос составляет 129р.
      1 мар 2021
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      1 мар 2021
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 01.03.2021.
      27 фев 2021
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Прекрасно подойдёт для людей , которые не могут питаться классической выпечкой. Много сложных ингредиентов, которые надо купить специально, например псиллиум, он присутствует во всех рецептах. Спасибо организатору за хорошо проведённую складчину.
      11 мар 2021
      4 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.